Priya - Gwendoline Le Breton - Yoga, Ayurveda & Vedanta
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Bonheur en Cuisine
Des recettes pour tous les jours au fils des saisons...
Des compositions joyeuses, colorées, simples et équilibrées ! 

" Notre corps est le résultat de notre nourriture, 
De même la maladie.
Une nourriture équilibrée donne une bonne santé, 
Une mauvaise nourriture apporte la souffrance."
Charaka Samhitâ

Recettes Ayurvédiques

Petit-déjeuner
Overnight Porridge
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Granola Graines de Courge & Tournesol
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Bowlcake Vegan au four
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Porridge Amaranth & Cranberry
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Déjeuner
Courgettes Farcies
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Soupe froide à la Coriandre
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Kapha Bowl Azuki
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Vata bowl Oeuf
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Pitta Bowl Tofu
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Salade Estivale Amarante Tomates & Brocoli
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Vata Bowl Vegan
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Pitta Bowl Vegan
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Kapha Bowl Vegan
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Salade Acidulée Amarante & Brocoli
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Cake Courgette & Noisettes
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Bowl Panais, Maïs & Beluga
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Pâtes au Sarrasin & Sauté de Brocoli/Carottes
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Cake Courgette & Pois Chiche (sans gluten)
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Gnocchi Feta & Chou Kale
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Kichari aux haricots mungo
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Tarte Butternut Chèvre & Noix
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Potimarron rôti & Crozets aux petits pois
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Galettes de Légumes
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Dîner​
fr45_aubergines_au_fenugrec.pdf
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Risotto artichauts & câpres
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Byriani
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Velouté & Granola épicé
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Lasagnes Haricots rouges & Epinards
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Velouté Blettes, Panais & Lentilles
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Kichari Lentilles Corail, Noix de coco & Fenouil
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Gratin Patates Douces & Blettes
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Veggie Bowl Quinoa & Haricots Rouges
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Velouté Carottes avec fanes & Pancakes Pois Chiche
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Blettes au lait de coco
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Velouté céleri rave/Carottes & Crumble Chèvre-Epinards
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Lentilles vertes Chou rouge & Pomme
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Velouté Fenouil & Kasha croustillant
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Douceurs & Gourmandises
Tarte Amandine aux Figues
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Salade d’abricots
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Crème Caroube & Noisette
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Salade Ananas
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Fondant au chocolat
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Banana Bread
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Cookies Choco Noisettes
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Ultra Fondant au Chocolat (sans gluten)
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Carrot Cake
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Moelleux coco (sans gluten)
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Cake Orange & Cannelle (vegan)
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Moksha Balls
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Boules coco & coco-choco (sans gluten)
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Biscuits à l'Avoine
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La petite histoire...

C'était un projet qui me tenait à coeur depuis longtemps, et qui attendait certainement le bon moment pour se réaliser....
Depuis 2015, je publie mes recettes du quotidien sur Om Shanti Blog et mes réseaux sociaux mais le format ne correspondait plus à ce que j'avais envie de partager avec vous.
Et ma vie plus que bien remplie, m'a demandé de faire des choix à certains moments...
Cependant, l'alimentation est pour l'Ayurveda et pour moi, une clé absolument indispensable à un bon équilibre sur tous les plans de notre existence.

Mon souhait est de mettre à votre disposition de belles fiches recettes pratiques à télécharger.
Avec en plus, l'expertise ayurvédique afin que vous puissiez en apprendre davantage et être de plus en plus autonomes dans vos cuisines.

Et c'est depuis peu, en ce début de 2021, que la fée Stephanie m'est apparu comme la plus merveilleuse des co-créatrices pour ce projet santé & bonheur dans l'assiette.
​
Elle sait magnifier chaque recette, elle y met tout son amour et sa pétillante créativité.
Alors c'est avec enthousiasme et joie, que nous allons vous proposer ce nouveau format qui j'espère vous plaira autant qu'à nous...

N'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires, de vos questions ou encore de vos envies...

Lumière - Santé - Amour - Harmonie 

​Tous les conseils donnés via ce site, le blog, les réseaux sociaux associés ainsi que durant les consultations, les stages, les weekends, les cours et les cures ne se substituent à l’avis et au diagnostic d’un médecin et ne remplace en aucun cas un traitement médical.

06.43.62.29.69
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​© Priya Gwendoline Le Breton - Yoga, Ayurveda & Vedanta  - 2012-2022
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